Jeden Mittwoch im Juli

Hähnchenbruststreifen im knusprigen Pankomantel
auf Risotto von frischen Pfifferlingen und geschmorten Kirschtomaten
an Rucolasalat

Zum Preis von 27,50 € pro Person

Jeden Donnerstag im Juli

Steak von der Rinderhüfte mit gebratenen Speck-Pfifferlingen
an hausgemachter Kräuterbutter und Jus
auf lauwarmen Tomatensalat und Rosmarinkartoffeln

Zum Preis von 32,00 € pro Person

Jeden Mittwoch im August

Marinierte Spareribs mit Barbecuesauce
an Coleslaw-Salat und Süßkartoffelpommes mit Sour Cream

Zum Preis von 22,50 € pro Person

Jeden Donnerstag im August

Teres Major vom Bisonrind an Spicy Mayonnaise
auf Tomaten-Lauchgemüse und Kartoffeln im Speckmantel

Zum Preis von 39,50 € pro Person

Jeden Mittwoch im September

Doradenfilets unter der Trockentomatenkruste an Proseccoschaum
auf Kürbis-Kartoffelragoût und Petersilienöl

Zum Preis von 30,50 € pro Person

Jeden Donnerstag im September

Flanksteak an Balsamicojus
auf gebratenen Kürbiswürfeln und Rotwein-Schalottenpürée

Zum Preis von 34,50 € pro Person